2011年12月16日 星期五

201111 Pre-Thanksgiving Dinner at Uncle ED's house

上個月在真正感恩節到來的前一周, Uncle ED又邀了大家去他們家來個Pre-感恩節大餐, 那天雖然沒像上次青少棒那次的多人, 但是也是不少~ 因為天氣開始冷了, 大家模法度在後院BBQ了, 所以uncle只能以他們家地下室可容納的空間邀請大家~

所以, 當天難得的裝水水又要去白吃白喝了!!心中真是舒暢啊!!(胛奔真歡喜~)

一到uncle家趁著人還沒來全先跟auntie照個相....


再來, 人也漸漸多了~我們就開始中西合璧的感恩節大餐囉!!基本上auntie家的maids已經把大部分傳統感恩節會有的菜都搞出來了, 但是除了西式以外, 阿姨自己還搞了滷味和麵之類的中式料理!!所以吃不慣傳統西式感恩節的人還是有其他選擇!!



                    
烤火雞(這隻不錯吃, 另一隻也不錯吃, 肉質沒我想的老, 但比起我們純正嘉義火雞肉飯, 美國考火雞還是得靠邊站!!哈哈哈....嘉義火雞肉飯笑傲江湖啊!!)



這個stuffing就是傳統美國人會做好, 阿塞到火雞肚子裡的東西, 不過也有分開做的, 所以阿姨它們是選擇不從火雞屁股塞肚子, 它們另外做一盤, 我感覺好多了, 不然總是有種"怪怪"的拉出來的fu, 哈哈哈 !!


這是小紅莓醬, 你高興的話可以加在火雞或是stuffing上, 個人覺得還不錯吃, 而且加了後還可以多吃幾塊火雞肉呢!!


這是豆子和香菇的mix , 口味還可以~因為我愛豆子和香菇 , 所以我是可以接受低!!


這是德國香腸加酸菜~~我很喜歡這道~~美賣岬!!


 木耳炒高麗菜, 阿就是這樣~不用多說!!


麵包~阿就是這樣不多說~下面有起司可以加進去~




生菜沙拉~ 阿就是這樣~ 我有菜就可以了!!


蜜糖番薯 ,這個也粉好粗!! 賈霸很愛的樣子~~


肉球!!ㄟㄟ~~~媽咪!!就像你的肉丸子沒蔥沒紅蘿蔔沒香菇的縮小版....


Gravy, 你可以加在火雞肉裡面, 也好粗!!


搗碎馬鈴薯 .......

大家在食物就定位後就輪番上陣拿菜啦!!



樓上拿完菜後大家就下樓享用了~ 真的很開心大家聚在一起的感覺, 尤其大家都是台灣來的感覺更是親切!!也很感謝uncle他們這麼慷慨邀請.


 阿姨的招牌搖搖鈴. 哈哈哈



大家一起舉杯提前慶祝!!

不過那天我很遺憾沒吃到阿姨親手做的布丁~嗚嗚嗚嗚.....好感傷~因為阿姨做得比嘉義噴水池的七彩布丁還好吃, 但我一口也沒吃到 = =






(連第二盤布丁我都沒吃到~好賽!!)



話說那天賈霸還巧遇他研究所的同學實在是很巧啊!!!所以說甚麼都要來合照一下.真是太妙哪!!


(突然覺得他們好有夫妻臉喔~~~媽呀威~)

最後吃完後大家就跟主人家一起來個合照, 在圓滿的一個趴替後畫下完美句點~







(除了最右邊的Mei阿姨是被我們拉來的以外, 其他的我們都是嘉義人喔!!巧不巧!! 綠豆加薏仁萬歲~)

2 則留言:

  1. 這對長輩夫婦讓人很感動...長哲的風範...讓妳們這群暫離家鄉的人兒都能在重要節日聚在一起享受溫暖~~~~在這我要對他倆道聲謝意!!也尊敬他倆寬厚的心懷~~~~~~
    女兒很慶幸妳跟建宏在國外有這麼多溫馨的人際關係也值得妳們學習...在這人生的旅途上!!
    再來的聖誕節想必又多采多姿囉!!!!!!!!!!!

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  2. 二姐捧啾捧啾從英國法國出差回來~~
    她說東方人還是不能適應西方口味....真的ㄝ她說台北有多樣的選擇~~~~~~~~~~~~~
    但這次她吃到生蠔相當美味...不像台灣的口感...她說那裡的生蠔吃起來還會脆ㄝ!!真羨慕啦啦!!!!!!!!!!!!
    還有香醇的紅酒~~~~~~羨慕罷!!!!!!!!

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